Aceite de arroz se perfila como una novedad exportadora

Fidelina Suárez/Especial para El Aventino

aceite-el-cocinero.jpg

Nos encanta el arroz chino, el arroz a la valenciana, el arroz con leche o el arroz blanco solo.

Dentro de poco, este granito blanco, que no falta en la dieta de los nicaragüenses porque es parte del gallo pinto, será parte de la cesta exportadora, pero convertido en aceite.

Ante mercados mundiales cada vez más exigentes, la exportación de aceite de arroz  colocará a Nicaragua como el segundo país en América Latina en extraer este producto del grano comestible.

El novedoso proyecto se ejecuta en Nicaragua a partir de la semolina, un subproducto que se obtiene del arroz granza y del que se extrae aceite.

La semolina se vende generalmente para alimentar animales pero ahora será procesada en una planta que se instaló en Tipitapa, con una inversión de 1 millón de dólares, informó el diario La Prensa recientemente.

El aceite de arroz estará a la par de otros aceites finos en el mundo como el de oliva, ajonjolí y canola.

Según la información, desde inicios del año, inversionistas locales y daneses trabajan en la extracción del aceite y el proceso para hacerlo comestible.

Nicaragua se une a Brasil en esta innovación y tiene sus ojos puestos en el mercado asiático, donde este producto es muy apetecido.

La empresa encargada del proyecto es Latin Oil y según Álvaro Porta, inversionista local del negocio, con este valor agregado que se le dará al arroz, se aumentarán las exportaciones y se estabilizará el precio a los productores.

Porta explicó que el aceite de arroz es llamado el “aceite del corazón” porque es recomendado para las personas que tienen afecciones en ese órgano.

Según las cifras del Centro de Trámites para las Exportaciones (Cetrex), Nicaragua exportó 54 millones de dólares en aceites el año pasado.

De esa cantidad, 33 millones de dólares correspondieron a la venta de aceite de palma africana, cuya planta de extracción se encuentra en El Rama y es una inversión guatemalteca de 13 millones de dólares.

Los principales compradores de los aceites que produce Nicaragua son: México, Italia, Hong Kong, China y Estados Unidos.

Honduras: Llueven peces por tercera vez

Redacción Central/El Aventino

dt.common.streams.StreamServer.cls

El hecho se ha vuelto viral en redes sociales tras publicaciones de que el pasado viernes lloviera peces en el país Catracho.

Según medios locales el hecho se ha dado por tercera vez, luego de haberse presentado en dos zonas más del vecino país.

Según Wikipedia, La Lluvia de peces de Yoro es un fenómeno meteorológico extraordinario que ocurre en la ciudad de Yoro, en el departamento hondureño del mismo nombre. Consiste en una lluvia de peces que sucede anualmente, entre los meses de mayo y julio.

Posterior a la inusual lluvia, pobladores del municipio, recogieron los peces para su consumo. El hecho no se hiso esperar en la web, algunos usuarios lo atribuyeron a una señal divina, cuando el pueblo de Israel clamaba por maná a Moisés para el camino a la “tierra prometida”

Una hipótesis, son los tornados formados en el agua y que obliga a los peces a salir a la superficie

 

 

Go Kart: La nueva atracción de Puerto Salvador Allende

Redacción Central/ El Aventino.

Proximamente estará funcionando la nueva pista  destinada para niños y jóvvenes de Go Kart.

El pase de diapositivas requiere JavaScript.

La Vicepresidenta de la Republica anunció que están en los arreglos finales de la obra. En las afueras de la zona se visualiza una gigantografìa con el texto “La construcción de un circuito deportivo en el puerto Salvador Allende”

Según impulsores de la obra indican que la pista Go Kart es la más grande de Centroamérica.

A pesar de la pronta inauguración del nuevo juego en Managua, aún se desconoce el precio y horarios del mismo.

El pasado viernes se divulgaron las primeras fotografías de la nueva carretera de diversiones.

Fotografías: 19 Digital.